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Cloud Berries

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Massa de Crepes

A minha receita de crepes é super simples e prática. Não necessita de andar a pesar os ingredientes e resulta muito bem.

Os meus crepes preferidos são com doce de morango ou mel e canela.

Podem usar também outros doces, compotas ou chocolate.

 

 

Ingredientes:

 

1 caneca de leite

1 caneca de farinha

1 ovo

1 c. de sopa de óleo

 

 

Método Tradicional

 

Coloque numa taça a farinha, os ovos, o leite e o óleo e mexa com uma vara de arames até obter uma mistura homogénea.

Pincele uma frigideira com um pouco de manteiga

Com uma concha, verta um pouco de massa na frigideira, rodando a mesma, de forma a espalhar rapidamente a massa e cobrir todo o fundo. Vire a massa e deixe cozinhar do outro lado.

Recheie a gosto com doce, compota, mel ou chocolate.

 

 

Yammi

 

Coloque no copo a farinha, os ovos, o leite e o óleo e programe 30 seg/ Vel 5. Certifique-se de que a massa fica homogénea e, se necessário, programe mais uns segundos na mesma velocidade.

Pincele uma frigideira com um pouco de manteiga.

Com uma concha, verta um pouco de massa na frigideira, rodando a mesma, de forma a espalhar rapidamente a massa e cobrir todo o fundo. Vire a massa e deixe cozinhar do outro lado.

Recheie a gosto com doce, compota, mel ou chocolate.

 

 

 

 

 

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