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Cloud Berries

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Como fazer Açúcar Baunilhado

Adoro o aroma a baunilha. Uso e abuso deste aroma em bolos e sobremesas.

Preparar açúcar baunilhado é super simples e fica muito mais barato.

Basta uma ou duas colheres deste açúcar para terem o aroma a baunilha, sem terem que gastar uma vagem sempre que fazem um doce.

 

 

2 vagens de baunilha

1kg de açúcar

 

 

 

Coloque o açúcar num processador. Corte as vagens de baunilha longitudinalmente, retire as sementes com a ajuda de uma faca e adicone ao açúcar.

Ligue o processador durante breves minutos até que o açúcar esteja mais fino. Neste momento, vai sentir logo o aroma a baunilha sem ter que esperar vários dias.

Coloque o açúcar baunilhado em frascos de vidro. Se quiser um sabor mais intenso coloque a vagem usada dentro do frasco juntamente com o açúcar.

 

 

 

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 (imagem retirada do Google)

 

 

 

 

 

Sugestões:

 

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