Maçã Assada com Canela, Cardamomo e Vinho do Porto

Um exemplo de que menos muitas vezes é mais. Uma simples maçã dá um sobremesa tão saborosa.

O cheirinho agradável fez-se sentir pela casa toda.

Ingredientes:

4 maçãs

4 paus de canela

Casda de limão

Cardamomo q.b

Açúcar mascavado q.b

Vinho do porto q.b

Mel q.b

Pré-aqueça o forno a 180.º

Lave bem as maçãs e descaroce. Introduza um pau de canela, uma zest de limão e um fio de mel no buraco deixado pelo caroço.

Polvilhe as maçãs com cardamomo e açúcar mascavado. Regue as maçãs com vinho do porto.

Leve ao forno cerca de 30-45 minutos dependendo do tamanho das maçãs.