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Cloud Berries

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Molho de Maionese, Spring Onions e Limão

Os molhos são ideais para dar sabor, aromatizar ou complementar os seus pratos.

 

Este molho é ideal para usar em saladas e peixe.

Tem uma textura leve, que fará toda a diferença no resultado final.

 

 

 

Ingredientes:

 

4 c. de sopa de maionese

2 c.de sopa de água

2 spring onions

Sumo de limão

 

 

Comece por cortar os spring onions ao meio.

Coloque numa taça a maionese, a água, os spring onions, umas gotas de sumo de limão e triture tudo com a varinha mágica.

Reserve no frio até à hora de servir.

 

 

 

 

 

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2 comentários

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    cloudberries 12.01.2018 17:41

    Segundo o chef cá de casa spring onions não é exatamente a mesma coisa que cebolinha. Foi por isso que não traduzi, apesar de a tradução dizer que é cebolinha Mas para mim é tudo igual Pode usar cebolinha que o resultado será muito semelhante.
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