Croutons
Se tem pão rijo e não sabe o que lhe fazer, aproveite para croutons.
Os croutons são bocadinhos de pão torrados, que pode adicionar a sopas ou saladas para dar um toque crocante.
Pode optar por croutons simples, ou usar os temperos que lhe apetecer. Como por exemplo, alho, azeite, ervas aromáticas, pimenta... etc.
Ingredientes:
Pão
Azeite q.b
Pimenta q.b
Pré-aqueça o forno a 180º C.
Corte o pão em quadradinhos pequenos.
Regue o pão com um fio de azeite e tempere com pimenta preta.
Envolva bem com as mãos ou com uma colher para que absorvam os temperos.
Leve ao forno 15-20 minutos ou até estarem bem dourados e crocantes.
Deixe arrefecer e guarda numa caixa hermética.