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Cloud Berries

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Tarte Banoffee

A Tarte Banoffee é uma sobremesa inglesa. O seu nome deriva da combinação de banana e toffee.

Esta combinação de sabores resulta na perfeição e corre o risco de se tornar uma das suas sobremesas preferidas.

 

 

 

Ingredientes:

 

300 gr de bolachas digestivas

120 gr de manteiga

1 lata de leite condensado cozido

3 bananas

2 dl de natas

Chocolate negro q.b

 

 

Pré-aqueça o forno a 170º C.

Triture as bolachas até ficarem em pó. Adicione a manteiga derretida e envolva até ficar com a consistência de areia molhada.

Forre uma forma de fundo amovível com esta mistura, na base e bordas (uns 2 dedos de altura), pressionando com os dedos.

Leve ao forno cerca de 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe arrefecer.

Depois de fria recheie com o leite condensado cozido. Corte as bananas em rodelas e coloque-as por cima do leite condensado numa camada uniforme.

Bata as natas e cubra toda a tarte com as natas batidas.

Polvilhe com raspas de chocolate e leve ao frigorífico.

 

 

 

 

 

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